濾水知識

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食水可能存在的污染物

2015的香港鉛水事件後,促發翻開WHO Drinking Water Guideline 2011 fourth edition的念頭,從而加深了水務運作的認知,正所謂知識是無價的。

以前衹知道打開水龍頭會有機會發現固體的沙泥、鐵鏽,這可能是太久沒開水龍頭才會有這種沉澱物出現的説法,真是被騙多年了!那麽我們每天替客戶更換濾芯見到的是什麽?衹是流動時你看不見而已!直到看見逆滲透所排放出來的;看似水銀呈圓珠狀的廢水,才知道何是上善若水。世衛這個飲用水品質準則正正是告訴我們水是如何被欺負(污染),還告訴了食水提供者如何制定水資源管理的計劃。就是因爲這新加的Quality Plan出了事。針對處事認真的地方政府是沒有問題的,而本身不理會國民死活的政府也并無問題,卻是那些知少少做少少的來説問題就來。以前是多做多錯,唔做就唔錯,錯就找人,現在…!幸運地我家從1998東江水事件開始經已安裝了淨水器。

簡單介紹世衛這個518頁的飲用水品質準則,共十一章,花超過五年的時間和幾百位在發展和發達國家的專家參與,主要目的是想保障公眾的健康。藉此推動世界衛生組織的成員,管理風險中可能危害飲用水的安全。在管理框架下考慮的風險,暴露了那些危險廢物、 空氣、 食品和消費品等的來源。果真爲人類水資源做出重大的貢獻。整個指引評估了整個地球現時的生態環境,水源、供水系統、過濾系統、管道、所有可能性的污染,農畜、生化、工業、核能燃煤、生態環境、引申所帶來的污染物質、細菌病毒、轉播媒體及它們的傷害性,在處理新與舊的供水系統中應用的計劃、建設、運作、評估、修復、危機處理…等等非常詳盡。

最欣賞的是連煲水系統、家具、潔具及洗潔劑都有評估,別小看差劣金屬質地的電熱水壺,燒水后的重金屬含量可以非常之高,若果沒有監管、可能會繼鉛水事件后引申的重大問題。不過在目前來説,高量的重金屬衹會令你癡呆,我們還也有更加多的問題還未解決,還請您於急症室外排排隊。一般人的常識認爲衹需燒水就能安全,這個是上古世紀的理論,無疑煲水可以殺菌,可是現在連煲都要研究用什麽材質,是文明人的笑話還是智慧?

制定自家的Drinking Water Quality Plan
從工業革命到現代品管系統ISO9000及食品生產品質系統的ISO22000,出現了無數的Quality Plan品管計劃,目的衹想得出一個良好的結果,【優良產品品質帶來良好的成果】。作爲淨水從業員,理解到管理水資源比管理人的素質更難。因爲環保的問題不是一個人所可以解決的!既然不能改變別人,可否改變自己,對環境出一份力之餘還需爲自己及家人防禦。一個有效的家用淨水系統。Quality Water for Quality Life!
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